廚房必有的設備是哪些?選購的參考是什么?

      我們常常所說的廚房設備包括烹飪和加熱設備,灶具、廚具作為最基本的廚房設備,還有一些消毒器具,通風排煙系統都是屬于廚房設備的范疇。

1、廚房燃氣灶是唯一有燃料選擇的廚房設備,電能或者天然氣,同時這兩種選擇方式都會對環境有很大的影響,所以值得好好思考一下。

2、電磁爐

       電磁爐是節能廚房設備電器的新星。標準的電氣爐或是煤氣爐都是加熱鍋底的空氣,但是電磁爐的熱量是通過高科技磁力直接傳到鍋上,所以浪費的熱能更少。熱而且因為這種加熱器需要金屬面來進行熱傳導,它摸起來很涼,所以使廚房更安全一些。務必保證你有加熱的合適炊具。

3、排氣罩

      選擇一款高效的廚房排氣罩,它的排氣噪音可節約65%的能量,同時排氣罩需要有良好的通風條件,才能保證室內的空氣質量。

4、微波爐

      微波爐是被稱為節能之王,耗費便捷爐能量的5分之1到10分之1.微波爐的玻璃窗部分射線會很高,建議選購時選擇沒有玻璃窗型號的微波爐。

5、冰箱

      冰箱是耗電量占據家用電量中的9%到15%,因此選購時節能就顯得更重要。

      大?。喝绻阗I的冰箱相對你的需求來說過小,你總是把冰箱裝的很滿,那么這款冰箱就會努力運轉進而會耗費多余的能源。類似地,過大的冰箱會使多余的空間制冷,也會耗費多余的能源。小于25立方英尺的冰箱可以滿足大多數家庭的需求。

      配置:一般說來,好型號的冰箱平均有80%的可用空間,差型的67%,而與之型號相似的冰箱平均可用空間為63%,而且這些冰箱與其他型號的冰箱相比,大約多耗能20%.






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